O popular site americano especializado em rankings gastronômicos TasteAtlas divulgou uma lista atualizada com as 100 melhores frutas do planeta.
Crédito: montagem/pixabay/reproduçãoA única fruta brasileira entre as dez primeiras foi a jabuticaba. Em 2023, ela chegou a ocupar o segundo lugar no ranking.
Crédito: DivulgaçãoAlém da jabuticaba, outras frutas do Brasil também aparecem na lista: o açaí (49º - foto), com uma nota de 4,2 estrelas, e o guaraná (82º), com 4 estrelas. Confira abaixo as 20 melhores frutas do mundo, segundo o TasteAtlas!
Crédito: Dr Gori - FlickR20º) Nero d’Avola (Itália) - É uma uva tinta nativa da Sicília, conhecida por sua coloração escura. A partir da década de 1990, passou a ser valorizada na produção de vinhos varietais de alta qualidade.
Crédito: wikimedia commons/creative commons/OppidumNissenae19º) Malbec (Argentina) - Devido às condições geográficas e climáticas do país, a uva Malbec argentina apresenta notas frutadas de cerejas, morangos e ameixas, com taninos macios e aveludados.
Crédito: flickr - Ian L18º) Gewurztraminer d'Alsace (França) - O Gewurztraminer é uma uva de casca rosada que produz alguns dos vinhos brancos mais aromáticos e complexos do mundo.
Crédito: wikimedia commons/creative commons/Fischer.H17º) Citrinos do Algarve (Portugal) - A região do Algarve, em Portugal, é conhecida por produzir uma grande variedade de frutas cítricas. Elas têm tanto valor cultural que, desde tempos antigos, são usadas para decorar árvores de Natal.
Crédito: Giovanni Edoardo Nogaro/Pixabay16º) Jabłka łąckie (Polônia) - Jabłka łąckie são 15 variedades de maçãs cultivadas em regiões da Pequena Polônia. Podem ser consumidas in natura, como lanche, ou usadas no preparo de geleia de hidromel, combinando com o mel polonês.
Crédito: JA2020/Pixabay15º) Ciliegia amarena (Itália) - Essa é um tipo especial de cereja italiana, originária de Bolonha. Possui cor escura, quase preta, e uma textura macia. É usada em saladas de frutas, coquetéis, bolos, tortas, doces e bebidas geladas.
Crédito: freepik/stockking14º) Moschofilero (Grécia) - É uma uva grega originária do Peloponeso, conhecida por seu aroma marcante e maturação tardia. Os vinhos Moschofilero harmonizam com peixes, frutos do mar, aves, petiscos leves, pratos apimentados, comida asiática e saladas.
Crédito: domínio público/Elisavetch13º) Malagousia (Grécia) - Essa uva branca grega quase foi extinta, mas foi resgatada por Vangelis Gerovassiliou nos anos 1970. Ela produz vinhos aromáticos secos de excelente qualidade e também é usada para vinhos de sobremesa densos e perfumados.
Crédito: Walter/Pixabay12º) Limone di Sorrento (Itália) - Também conhecido como Limone di Massa Lubrense ou Massese, é um tipo de limão aromático cultivado na província de Nápoles, especialmente na Península Sorrentina, desde a Renascença.
Crédito: Richardthelion/Pixabay11º) Saperavi (Geórgia) - Embora ainda seja predominante na Geórgia, essa uva vermelha também é cultivada em pequenas quantidades em outras regiões do Leste Europeu, na Austrália e nos Estados Unidos.
Crédito: wikimedia commons/Lebowskyclone10º) Jabuticaba (Brasil) - Nativa dos estados de Minas Gerais, Goiás e São Paulo, as jabuticabas são ricas em antioxidantes, cálcio, potássio, ferro, fósforo e vitaminas C e E. As pessoas costumam consumi-las frescas, diretamente da árvore, mas também são usadas para fazer geleias, sucos e doces.
Crédito: Divulgação/TasteAltas9º) Primitivo (Itália) - Pesquisas de 1994 confirmaram que essa uva italiana é idêntica à Zinfandel californiana. Na Itália, a Primitivo é cultivada principalmente na região da Apúlia, sendo utilizada na denominação Primitivo di Manduria.
Crédito: © Frank Schulenburg / CC BY-SA 4.08º) Mangosteen (Indonésia) - Também conhecido como mangostão roxo, é uma planta tropical cultivada por seu fruto doce. Pode ser usado em diversas sobremesas, saladas, cremes, smoothies, chás e sorvetes.
Crédito: Fathima Shanas/Pixabay7º) Limone Costa d'Amalfi (Itália) - Os limões da costa de Amalfi são cultivados na província de Salerno há séculos, em pomares em terraços nas colinas de cada vila da região. São tão doces que podem ser consumidos inteiros!
Crédito: wikimedia commons/creative commons6º) Mila Zagoras Piliou (Grécia) - Essas são maçãs originadas da variedade Starking Delicious, cultivadas nas regiões de Zagora, Makrirahi e Pouriou. Elas possuem características distintas a depender da alta altitude em que são cultivadas e das condições climáticas.
Crédito: reprodução/tasteatlas5º) Cítricos Valencianos (Espanha) - Os Cítricos Valencianos incluem laranjas, tangerinas e limões cultivados nas províncias de Castellón, Valência e Alicante. O clima mediterrâneo quente contribui para o equilíbrio entre acidez e doçura das frutas.
Crédito: Engin Akyurt/Pixabay4º) Portokalia Maleme Chanion Kritis (Grécia) - Essas laranjas são cultivadas nas áreas costeiras da província de Chania, em Creta, e são colhidas manualmente entre dezembro e maio. São muito suculentas e possuem um aroma forte.
Crédito: reprodução/tasteatlas3º) Mandarini Chiou (Grécia) - Essa fruta se destaca pelo tamanho, qualidade e alto teor de açúcar, resultado de um clima favorável, boa exposição ao sol e solo adequado. Sua polpa é macia e de cor ligeiramente alaranjada, com um aroma intenso e uma casca rugosa.
Crédito: reprodução/tasteatlas2º) Truskawka Kaszubska (Polônia) - É uma variedade de morango cultivada na Polônia, nas regiões de Kartuski, Kościerski e Bytowski. As variedades Elsanta e Honeoye são destinadas ao consumo direto, já a variedade Senga Sengana é voltada para processamento.
Crédito: Filip Filipović/Pixabay1º) Rodakina Naoussas (Grécia) - Cultivados na região grega da Macedônia Central, esses pêssegos se tornaram uma das frutas mais populares na Grécia. São muito procurados em mercados da Europa e da Península Arábica.
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