As pimentas são conhecidas por sua capacidade de adicionar um toque picante a qualquer prato. Porém, algumas variedades levam essa característica ao extremo, sendo classificadas como...
A segurança alimentar é uma questão de extrema importância para a saúde pública. Recentemente, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou medidas para recolher um...
A pimenta é uma especiaria amplamente apreciada por seu sabor único e propriedades benéficas à saúde. Porém além de ser um ingrediente essencial em diversas receitas...
O primeiro passo para plantar pimenta malagueta é escolher as sementes ou mudas adequadas. Você pode adquiri-las em lojas especializadas ou retirá-las de pimentas maduras. Certifique-se...
A pimenta-do-reino é um dos temperos mais populares na culinária brasileira, mas recentemente, um alerta da Anvisa gerou apreensão. Então o lote específico da marca Temperatta...