No cenário alimentar atual, a busca por substitutos vegetais que forneçam altos níveis de proteína tem ganhado destaque. A ideia de que algumas opções vegetais superam...
Seja por razões de saúde, defesa dos animais ou questões religiosas, cada vez mais pessoas optam por seguir uma dieta vegetariana ou vegana. Em 2016, a Academy...
O grupo de trabalho que analisou a regulamentação dos novos tributos sobre o consumo apresenta o relatório nesta quinta-feira
Um açougue de um supermercado em Realengo, na Zona Oeste do Rio, foi flagrado nesta sexta-feira (01/12), durante ação do Procon Estadual do Rio de Janeiro...
Dois motoristas em duas carretas que transportavam carne foram libertados por policiais militares na manhã dessa sexta-feira na Avenida Brasil, no bairro da Penha, Zona Norte...
Açougue do estabelecimento foi interditado pelas autoridades que encontraram carnes fora da validade
A Fundação Oswaldo Cruz confirmou que está investigando dois casos suspeitos do mal da vaca loca em humanos. De acordo com a Fiocruz, os pacientes estão...
Um frigorífico no município de Presidente Prudente (SP) é alvo da Operação Inopino, deflagrada pela Polícia Federal na manhã desta segunda-feira (31). A finalidade da operação...
Um soldado do exército foi preso nesta sexta-feira (20), acusado de roubar carne de uma unidade militar de Niterói, na Região Metropolitana do Rio. O militar...
A partir desta quarta-feira (4), os açougues, mercados, supermercados e estabelecimentos similares que comercializam carnes moídas e frios de qualquer espécie, ficam proibidos de cobrar preço...