Fiscalização em padaria de Niterói termina com apreensão de 150 kg de alimentos impróprios

Policiais civis apreenderam cerca de 150 quilos de alimentos impróprios para consumo em uma padaria, localizada em Icaraí, Niterói, na Região Metropolitana. De acordo com a Delegacia do Consumidor, a ação conjunta com fiscais da Vigilância Sanitária aconteceu, nesta quarta-feira (14), após uma denúncia anônima.

Durante a fiscalização, os agentes encontraram mais de 50 quilos de carne bovina vencida. Já, no balcão de frios, os policiais recolheram grande quantidade de queijo, presunto e mortadela também vencidos ou sem especificação de origem, que estavam expostos para venda.

Uma parte da mercadoria estava armazenada na câmara frigorífica e o restante em processo de descongelamento para manipulação e preparo de alimentos. Após a constatação das irregularidades, peritos do Instituto de Criminalística Carlos Éboli (ICCE) descartaram os alimentos identificados como impróprios para o consumo.

O gerente-geral e o gerente de produção da padaria foram autuados em flagrante por crime contra as relações de consumo. Eles pagaram fiança e responderão em liberdade.