Rio
Polícia descarta uma tonelada de alimentos em frigorífico; gerente é preso
Frigorífico localizado na Pavuna, na Zona Norte do Rio, fabricava almôndegas e hambúrgueres. Gerente do estabelecimento foi preso na fiscalizaçãoO gerente de um frigorífico localizado na Rua Palas, na Pavuna, na Zona Norte do Rio, foi preso nesta quinta-feira (20) pela Polícia Civil. No local, uma tonelada de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos pelos agentes da Delegacia Especial de Crimes Contra o Consumidor (Decon) e peritos do Serviço de Perícias da Cidade da Polícia.
De acordo com a Polícia Civil, os alimentos estavam armazenados em uma câmera fria onde carnes processadas prontas para fabricação de almôndegas e hambúrgueres eram conservados. Produtos prontos para serem embalados e caixas sem identificação de origem de validade também foram encontrados no local.
Os agentes constataram ainda que as câmaras não possuíam termostatos para controlar a temperatura do ambiente, visando manter a temperatura ideal de congelamento dos alimentos. Muitos produtos apresentavam uma evidente alteração na aparência e no cheiro.
O responsável pelo estabelecimento foi autuado em flagrante pela prática de crime contra as relações de consumo, cuja pena pode chegar a até cinco anos de detenção. Enquadrado na modalidade culposa, ele pagou fiança e responderá o crime em liberdade.