Cultura
Museu da República tem exposição com gastronomia peruana
Evento é patrocinado pelo Consulado Geral do Peru e tem o apoio da Secretaria Estadual de Turismo do Rio
Neste fim de semana, (sab e dom – 22 e 23), acontece a 10ª edição da Expo Ceviche Rio 2023, no Palácio do Catete (jardins do Museu da República). O evento, considerado o maior da gastronomia e da cultura peruanas no Brasil, traz como tema as celebrações das Festas Pátrias do Peru celebradas em julho pela independência do domínio espanhol.
Organizada pelo chef Oscar Vasquez-Solis, o evento é patrocinado pelo Consulado Geral do Peru e tem o apoio da Secretaria Estadual de Turismo do Rio.
A entrada é franca e, de 12h às 18h, o público poderá experimentar o melhor da gastronomia peruana, como o famoso ceviche e o delicioso drink Pisco Sour (domingo, inclusive, é o Dia do Pisco) oferecida pelos principais restaurantes peruanos do país como o Riconcito Peruano, Callamares, Lima, Cantón, Pisqa, Panka, Ceviche RJ, Ceviche da Fabi, Sabor Peruano.
Também vai haver barraquinhas de doces típicos e artesanato, além de shows com a cantora Celina Castro, o grupo Fina Estampa e o casal de dança do grupo La Clave. Os pratos custam em torno de 30 a 45 reais. Também terá cerveja peruana (Cusqueña), outros drinks e doces típicos como alfajores, chocolates, Suspiro Limeño e torta de três leches.
(Foto: Divulgação)