Mundo
Premiado chef de cozinha morre aos 45 anos
Profissional tinha três estrelas Michelin e foi escolhido o 10º melhor chef de cozinha do mundo
O premiado chef de cozinha James Kent, um dos profissionais da gastronomia mais conhecidos dos Estados Unidos, morreu aos 45 anos. A informação foi confirmada pelo restaurante do chef, dono de duas estrelas Michelin, Saga. As causas da morte não foram divulgadas.
Chef de cozinha James Kent morre aos 45 anos. Foto: Reprodução / Redes Sociais
“Estamos de coração partido ao anunciar que James Kent faleceu, inesperadamente, hoje cedo. A família do Saga Hospitality Group está focada em nos apoiarmos uns aos outros e principalmente Kelly, Gavin e Avery pela perda. Crown Shy, Saga e Overstory estarão fechados amanhã: domingo 16 de junho.”, diz a nota.
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James, além de ter dois restaurantes premiados, também possui o terceiro melhor bar da América do Norte, o Overstory.
Em 2010, ficou em décimo lugar entre o ranking geral dos chefs no maior prêmio da categoria. O grupo que era comandado pelo chef pretendia ainda abrir cinco restaurantes em parceria com a loja Printemps, de Paris.
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