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Erro em pedido de chocolate quente causa morte de menina de 13 anos
Adolescente alérgica a laticínios sofre reação fatal após consumir bebida com leite comum em vez de leite de sojaHannah Jacobs, uma adolescente britânica de 13 anos, morreu após sofrer uma reação alérgica grave ao consumir um chocolate quente preparado com leite comum, em vez de leite de soja, em uma cafeteria da rede Costa Coffee, em Londres. O incidente ocorreu em fevereiro, mas as investigações foram concluídas recentemente, revelando falhas críticas no atendimento e na comunicação entre a equipe da cafeteria e a mãe da jovem.
Hannah, que tinha alergia severa a laticínios, estava acompanhada de sua mãe, Abimbola Duyile, quando fez o pedido específico de chocolate quente com leite de soja. No entanto, a bebida foi preparada com leite comum, desencadeando uma reação anafilática quase imediata. A adolescente começou a apresentar sintomas graves, como tosse, dores no peito e inchaço nos lábios e na boca.
Desesperada, a mãe levou Hannah a uma farmácia próxima, onde a menina recebeu uma injeção de adrenalina, mas sem sucesso. Os esforços de ressuscitação continuaram até a chegada dos paramédicos, que a transportaram para o hospital, onde foi declarada morta.
A investigação apontou que a falha na comunicação e no cumprimento dos processos de produção da bebida foram fatores críticos para o incidente. A mãe de Hannah relatou que foi extremamente específica sobre o pedido, mas a equipe da cafeteria não seguiu as instruções corretamente. A Costa Coffee emitiu um pedido de desculpas público e prometeu revisar seus processos para evitar futuros incidentes.