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Gastronomia

Alimentos com calorias negativas, a chave para uma alimentação saudável e equilibrada

Descubra alimentos com calorias negativas e saiba como incorporá-los na sua dieta de forma saudável.

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Alimentos com calorias negativas, a chave para uma alimentação saudável e equilibrada
Créditos: depositphotos.com / VitalikRadko

Está tentando emagrecer? É importante fazer uma alimentação equilibrada, saudável e rica em alimentos específicos. Um conceito interessante e menos conhecido é o das calorias negativas, que têm ganho destaque pelos seus benefícios na perda de peso.

Conforme explica Guna Bilande, uma nutricionista citada pelo Mirror, esses alimentos contêm tão poucas calorias que o seu consumo utiliza mais energia do que aquela que fornecem. Mas como isso funciona realmente e quais são esses alimentos?

O Que São Alimentos com Calorias Negativas?

Mais especificamente, o conceito de calorias negativas “refere-se a alimentos que são muito baixos em calorias e ricos em água e fibra, fazendo com que o seu corpo se esforce mais para os digerir,” explica a nutricionista.

Trata-se de um processo simples que “pode criar um défice de calorias”, o que naturalmente contribui para a perda de peso. Além disso, esses alimentos são geralmente ricos em nutrientes essenciais, tornando-se uma excelente escolha para qualquer dieta equilibrada.

Quais São Exemplos de Alimentos com Calorias Negativas?

Se você está se perguntando quais alimentos incorporar na sua dieta para aproveitar esse benefício, aqui estão alguns exemplos apontados pela especialista:

  • Aipo: Tem cerca de 16 calorias por xícara e contém maioritariamente água e fibras.
  • Pepino: Têm cerca de 16 calorias por xícara e são ótimos para manter a hidratação.
  • Toranja: Meia toranja contém cerca de 52 calorias. Comer toranja antes das refeições pode ajudar a controlar o apetite e a reduzir a ingestão total de calorias.
  • Brócolis: Uma xícara de brócolis contém cerca de 31 calorias, além de muitas vitaminas, minerais e fibras.
  • Frutos vermelhos: Exemplo típico são os morangos, que têm cerca de 49 calorias por xícara e são excelentes para satisfazer o desejo de doces mantendo a ingestão de calorias baixa.

Por Que Adotar Alimentos com Calorias Negativas na Sua Dieta?

A introdução desses alimentos na sua alimentação diária pode trazer diversos benefícios além da perda de peso. Por exemplo, o alto teor de fibras presente nestes alimentos ajuda a promover uma digestão saudável e a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

Além disso, são ricos em água, o que contribui para uma melhor hidratação e funcionamento do corpo. A digestão mais lenta causa um aumento no gasto energético, o que significa que seu corpo trabalhará mais para processar esses alimentos, trazendo um efeito térmico que pode ser benéfico para quem deseja emagrecer.

Como Incorporar Alimentos com Calorias Negativas no Dia a Dia?

Uma forma prática de adicionar esses alimentos à sua dieta é por meio de:

  1. Saladas frescas que incluam aipo e pepino.
  2. Lanches com frutos vermelhos para combater a vontade de doces.
  3. Toranja como entrada antes das principais refeições.
  4. Brócolis como acompanhamento de pratos principais.

Estes métodos são simples, mas eficazes, garantindo que você se beneficie dessas opções alimentares de forma prática e prazerosa.

Agora que você sabe mais sobre os alimentos com calorias negativas, por que não começar a incorporá-los na sua rotina alimentar? Desta forma, você pode criar um déficit calórico de maneira saudável e equilibrada, facilitando atingir seus objetivos de emagrecimento.

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