Festival de inverno no Cadeg começa nesta sexta e conta com pratos especiais

Começa nesta sexta-feira (24), a 8ª edição do Festival de Inverno do Cadeg, em Benfica, na Zona Norte do Rio.

O evento, que vai até 17 de julho, tem uma programação especial.

Os responsáveis pela cozinha de alguns restaurantes do Cadeg ensinarão receitas aos cariocas.

Ao todo, 20 estabelecimentos participantes do festival apresentarão promoções e pratos criados exclusivamente para a ocasião.

Workshops gastronômicos

Seis workshops gratuitos serão oferecidos nos dias 3 e 10 de julho. Para uma melhor organização, a recomendação é que os interessados cheguem com antecedência.

Programação:

3/7 (domingo)

• 12h – “Santa Rita com Seus Sabores!” – Consultor Leandro Martins (Arte e Griffe dos Vinhos)
• 13h – “Aromas Cores e Sabores” – Cheff Marcelo Barcellos (Barsa)
• 14h – “Prato-a-porté” – Chef Eudo Sucena (Casa Maranguape)

10/7 (domingo)

• 12h – Temperos na Medida Certa – Chef Adão Almeida (Espetáculo)
• 13h – “Queijos Scala desde Nino” – Mestre Queijeira (Laticínios Brasil Tropical)
• 14h – “American Barbecue”- Pitsmoker Diogo Odilon (Bora BBQ)

8º Festival de Inverno do Cadeg

• Data: de 24 de junho a 17 de julho
• Local: Rua Capitão Félix, 110 – Benfica
• Informações: site do festival