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Bióloga deixa emprego na área de educação para ingressar no ramo da confeitaria
Fê Oliveira encontrou na produção de bolos sua verdadeira paixãoPensando em se reinventar, a até então Bióloga e educadora Fê Oliveira resolveu se aventurar no mercado da confeitaria. De forma despretensiosa, a alternativa virou coisa séria e, hoje, a empresária colhe os frutos dessa iniciativa e abre inscrições para seu curso de bolo com buttercream nos próximos dias 06 e 13 de agosto.
A Fê Oliveira é uma das confeiteiras que dão asas à imaginação! Ela criou uma confeitaria diferente, fugindo dos tradicionais nomes de bolos, inovou unindo sua paixão pela confeitaria e sua formação em biologia: colocou nomes de árvores em suas criações: Quaresmeira, Ipê, Oiti, Guapuruvu, Sibipiruna, Amendoeira, Cassia Siamea, Jequitibá, Palmeira Imperial, Sapucaia, Abricó e Paineira.
Segundo a confeiteira Fê Oliveira, os nomes dos bolos não foram escolhidos ao acaso. “Os sabores tem alguma semelhança com os nomes das árvores, seja na cor das flores, dos frutos ou com algum ingrediente que compõe o bolo. Além de ser algo exclusivo, tem a conexão com minha formação, com a área que mais gosto da biologia, a ambiental”, afirma a confeiteira.
Além dos bolos com nomes de árvores, entre os outros serviços oferecidos em sua confeitaria, estão: Bolos decorados, doces de festa, sobremesas e bolos caseiros à pronta entrega, lojinha no Ifood e menus especiais de datas comemorativas, como Natal e Páscoa.
Para os interessados em entrar em contato com a confeiteira Fê Oliveira, basta segui-la nas redes sociais: @feoliveiraconfeitaria