Ciência e Saúde
Carne de frango produzida em laboratório será servida pela primeira vez no sábado
Produto, criado a partir de células animais sem o abate de qualquer frango, vai estrear em Cingapura com a marca GOOD Meat
(Foto: Reprodução)
A carne de sangue produzida em laboratório será servida, pela primeira vez, neste sábado (19), em um restaurante em Cingapura. O anúncio foi feito pela empresa americana Eat Just na quarta-feira (16).
O produto, criado a partir de células animais sem o abate de qualquer frango, vai estrear em Cingapura com a marca GOOD Meat. A iguaria será servida no restaurante 1880, localizado em um centro de culinária e entretenimento.
“Isso nos aproxima de um mundo onde a maior parte da carne que comemos não exigirá o desmatamento de uma única floresta, deslocará o habitat de um único animal ou usará uma única gota de antibióticos”, disse Josh Tetrick, diretor executivo da Eat Just, em nota oficial.
Serão servidos três pratos de frango, “cada um deles influenciado por um dos maiores produtores de frango do mundo: China, Brasil e Estados Unidos”, acrescentou o comunicado.
“Esta é uma parceria muito emocionante para mim”, disse Colin Buchan, o chef do restaurante
AGERSA-BA abre inscrições para 25 vagas: Confira as oportunidades!
Em 21 de novembro de 2024, a Agência Reguladora de Saneamento Básico do Estado da Bahia (AGERSA) anunciou um novo...
Como emagrecer de forma saudável e evitar o efeito sanfona
O desejo de emagrecer rapidamente pode ser tentador, especialmente com a proximidade do verão, quando muitas pessoas querem estar confortáveis...
Previsão para essa segunda no Rio: Máxima de 25,5°C, sol com nuvens e zero chance de chuva!
A previsão do tempo hoje na cidade do Rio de Janeiro indica um dia parcialmente nublado. As temperaturas devem oscilar...