Cantinho de Receitas Tupi: Pizza Deliciosa de Liquidificador

Ingredientes:

2 ovos

240 ml de leite que dá mais ou menos 1 xícara e meia

1 colher de sopa com margarina

1 colher de chá com sal

1 colher de chá com açúcar

1 pacotinho de 50 gramas com queijo parmesão ralado

Você vai colocar esses ingredientes no liquidificador e, depois de bem batidos, vai transferir a massa para uma bacia e acrescente:

1 xícara e meia com farinha de trigo

1 colher de sopa com fermento em pó e mexa delicadamente.

Modo de preparo:

Coloque a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada. Você vai dar uma pré assada nessa massa, levando ao forno médio por apenas 15 minutos. Nesse caso, não precisa pré aquecer o forno.

Assim que retirar a massa do forno você vai rechear a gosto, sempre colocando na primeira camada um molho de tomates pronto. Espalhe o molho de tomates frio em cima da massa que saiu do forno e em cima desse molho você pode acrescentar o recheio que quiser tipo; mussarela, presunto, sardinhas, tomates, orégano, tem também frango refogado e você acrescenta em cima desse frango o catupiry que é tudo de bom.

O recheio é você que escolhe. Depois de recheada a pizza vai voltar para o forno médio por mais 10 minutos.