Vigilância Sanitária do Rio faz 59 inspeções no Sambódromo

Foto: Nelson Duarte

A Subsecretaria de Vigilância Sanitária do Rio fechou o primeiro dia da Operação Carnaval no Sambódromo contabilizando 59 inspeções. Na ação, os fiscais vistoriaram todas as 41 lanchonetes já em funcionamento na Passarela do Samba nesta sexta-feira, 21, início dos desfiles que anunciaram a maior festa do planeta.

Na fiscalização, as únicas irregularidades identificadas foram sanduíches prontos em uma lanchonete do Setor 8 mantidos em temperatura muito abaixo da adequada (30 graus, quando o mínimo é 60) e tabuleiros no chão e outros aspectos em uma pizzaria no Setor 12 que caracterizaram falta de higiene.

Foto: Nelson Duarte

Ao todo, foram registradas seis infrações e descartados três quilos de sanduíches. A Operação Carnaval segue neste sábado, 22, com mais inspeções e ações educativas no estande que o órgão mantém no Setor 7, onde uma equipe da Secretaria Municipal de Saúde aplicará a vacina contra sarampo até segunda-feira, 24, sempre das 17h às 20h, com a meta de imunizar, pelo menos, 500 pessoas por dia.

À frente da Vigilância Sanitária do Rio, a subsecretária Márcia Rolim atribui o baixo número de irregularidades às mais de 1.500 inspeções prévias feitas desde 8 de janeiro, quando o órgão deu início à Operação Carnaval.

“As prévias são essenciais para orientarmos e corrigirmos as irregularidades, minimizando os riscos à saúde da população. Em pouco mais de 40 dias, percorremos a cidade fiscalizando bares, hotéis, restaurantes, estúdios de tatuagem, salões de beleza, consultórios médicos, pets e fábricas e distribuidoras de gelo, produto muito consumido nesta época. Fizemos 448 intimações com exigências a serem cumpridas, 49 interdições (14 delas totais) e 585 infrações, a maioria por falta de higiene e ausência de licença sanitária, documento que deve estar visível para que o consumidor confira se o estabelecimento está licenciado por nós”, destaca Márcia Rolim.