Aprendendo a emagrecer de forma econômica e sustentável

Com o excesso de dietas da moda e promessas de emagrecimento rápido, muitas pessoas acabam gastando fortunas em alimentos caros e suplementos sem necessidade. A chave para uma perda de peso saudável e sustentável é adaptar uma alimentação equilibrada que seja acessível e atenda às suas necessidades nutricionais. Explore maneiras de emagrecer de forma econômica, aproveitando alimentos acessíveis e nutritivos.

O nutricionista funcional Diogo Cirico salienta que não é necessário investir em ‘superalimentos’ caros ou seguir dietas restritivas que prometem milagres. O segredo está em construir um plano alimentar variado, saboroso e ajustado ao orçamento e ao paladar de cada pessoa, garantindo que todos os nutrientes essenciais estejam presentes na dieta.

Um prato inteligente e saudável

Para montar uma alimentação variada e nutritiva, é importante incluir uma diversidade de alimentos que ofereçam os nutrientes necessários para energizar o corpo. Alimentos como folhas verde-escuras são ricos em nitratos, que podem melhorar o desempenho físico. Além disso, itens como azeite de oliva, mamão, laranja, carnes magras, sementes de abóbora e oleaginosas oferecem propriedades antioxidantes essenciais para proteger as células contra os radicais livres.

Quais carboidratos escolher para emagrecer?

Quando for escolher carboidratos, é recomendado priorizar opções que sejam não só acessíveis, mas também mais nutritivas. Batata-doce, aveia, arroz, milho, feijão, lentilha e ervilha são excelentes alternativas ao arroz branco e ao macarrão, oferecendo maior valor nutricional e benefícios para a saúde.

Diversidade de proteínas magras

Para suprir a demanda de proteínas, há uma variedade de alimentos que podem ser incorporados à dieta sem pesar no bolso. O frango, ovos e certos cortes suínos são opções econômicas e ricas em nutrientes. Produtos como bisteca suína, fígado de frango, moela e sobrecoxa são alternativas alimentares que oferecem um ótimo custo-benefício.

• Frango: Fígado, moela, sobrecoxa
• Suíno: Bisteca
• Ovos: Fontes de proteína magra

Alimentos da estação: uma estratégia econômica

Outra forma de economizar mantendo uma dieta nutritiva é optar por frutas, legumes e verduras da estação. Esses alimentos são geralmente mais baratos e manterão a dieta rica em nutrientes.

No mês de outubro, por exemplo, produtos como abóbora, abobrinha, banana, laranja e melão estão mais acessíveis. Trocar alimentos gourmet por alternativas locais mais baratas pode proporcionar a mesma riqueza em nutrientes, como substituir salmão por sardinha para obter Ômega 3 a um preço menor.

Planejamento é fundamental para emagrecer

Cozinhar em casa é outra estratégia eficaz para economizar e garanta que a qualidade dos ingredientes seja monitorada de perto. Planejar as refeições da semana ajuda a evitar compras impulsivas e desperdícios. Uma dica importante é jamais ir ao supermercado com fome e utilizar aplicativos que comparam preços para aproveitar as melhores ofertas. Com essas práticas, é possível seguir um plano alimentar saudável e nutritivo sem comprometer o orçamento.