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Gastronomia

Três frutas brasileiras no top 50 mundial: Jabuticaba em segundo lugar

Saiba mais sobre essas frutas exóticas.

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Três frutas brasileiras no top 50 mundial: Jabuticaba em segundo lugar
Créditos: depositphotos.com / robertohunger

O Brasil, com sua vasta biodiversidade, é um verdadeiro celeiro de frutas exóticas e saborosas que encantam tanto moradores quanto visitantes. Recentemente, essa riqueza foi reconhecida internacionalmente através do ranking do TasteAtlas, onde três frutas brasileiras se destacaram entre as 50 melhores do mundo. A jabuticaba, surpreendentemente, ocupou o segundo lugar, vencendo frutas mundialmente conhecidas como morango e pêssego.

A jabuticaba, nativa da Mata Atlântica, obteve uma impressionante avaliação de 4,7 estrelas, ficando apenas atrás do mangostim asiático, que liderou o ranking com a maior pontuação. Este reconhecimento coloca a fruta brasileira em evidência e destaca sua deliciosa combinação de sabor e textura.

Como o TasteAtlas Avalia as Frutas?

O TasteAtlas é uma plataforma única que se diferencia por permitir que usuários atribuam notas a pratos e ingredientes, ao invés de depender exclusivamente de avaliações de especialistas. As classificações variam de 0,5 a 5 estrelas e a média dessas pontuações determina o ranking final. Com listas atualizadas até o final de 2023, o TasteAtlas oferece uma comparação autêntica das preferências globais.

Jabuticaba: A Segunda Melhor Fruta do Mundo

O destaque maior foi para a jabuticaba, posicionada em segundo lugar no ranking com uma nota de 4,7 estrelas. A fruta, também chamada de “uva brasileira” devido ao seu formato e cor, possui um sabor doce e uma polpa suculenta que conquistou o gosto dos usuários no TasteAtlas.

O Que Torna a Jabuticaba Tão Especial?

A jabuticaba cresce diretamente no tronco da árvore, o que é uma de suas características mais peculiares. Além disso, ela é rica em antioxidantes, vitaminas C e E, e possui propriedades anti-inflamatórias. Essas qualidades nutritivas, combinadas com seu sabor único, podem explicar por que a jabuticaba se destacou globalmente.

Outras Frutas Brasileiras no Ranking

Além da jabuticaba, outras duas frutas brasileiras ganharam destaque no Top 50 do TasteAtlas:

  • Açaí: Amplamente consumido na região amazônica e conhecido por suas propriedades energéticas, o açaí garantiu o 7º lugar com 4,5 estrelas.
  • Guaraná: Outra fruta amazônica, o guaraná conquistou o 41º lugar com 4,2 estrelas, reafirmando a relevância das frutas brasileiras no cenário global.

Por Que as Frutas Brasileiras São Tão Valorizadas?

O Brasil é um país com uma impressionante biodiversidade, o que permite o cultivo de uma enorme variedade de frutas tropicais. Além disso, o clima e o solo fértil contribuem para a qualidade superior dessas frutas. As frutas brasileiras, como a jabuticaba, o açaí e o guaraná, não só são deliciosas, mas também oferecem inúmeros benefícios à saúde, o que aumenta ainda mais sua popularidade.

Este reconhecimento internacional pelo TasteAtlas mostra o quão especiais são as frutas brasileiras e destaca a importância da biodiversidade do país. As avaliações dos usuários refletem uma preferência genuína e colocam as frutas brasileiras no mapa da gastronomia mundial.

Portanto, da próxima vez que você pensar em frutas deliciosas e saudáveis, lembre-se das queridinhas do Brasil: jabuticaba, açaí e guaraná. Essas frutas não só conquistaram corações no Brasil, mas agora também têm seu lugar garantido no ranking global de melhores frutas do mundo.