Consumo de frutas da estação é importante durante a quente estação de outono

A estação de outono, iniciada na última segunda-feira (20), promete ser diferenciada das características que marcam o período. Ao contrário do calor vespertino e das noites com temperaturas amenas, os centros meteorológicos sinalizam para um período regado de calor, nomeado por alguns de “veranico”. Para contribuir com a melhoria do dia a dia, a alimentação saudável se coloca importante, sendo que uma boa sugestão são as frutas do período.

De acordo com a influenciadora em culinária Bruna Perissinotto, as frutas as frutas da estação ganham destaque durante esse período do ano, principalmente no preparo de receitas e sobremesas, sendo indispensável no cardápio diário.

“Com a chegada do outono, as frutas da estação se destacam e passam a compor muitas receitas. As principais frutas desse período são: tangerina, coco, figo, graviola e kiwi. Por isso, as receitas com tais iguarias se tornam indispensáveis neste período, principalmente como substitutas dos doces e das sobremesas”, pontua a especialista.

Nessa época do ano, também é fundamental manter a hidratação do corpo. A ingestão de bastante líquido, como água e sucos naturais ao longo do dia é importante para que o sistema imunológico consiga absorver os nutrientes e outras substâncias fundamentais para o organismo.

“Como ficamos por horas longe de casa é necessário que se beba muita água para que seja feita a reposição de nutrientes, como isotônicos, sucos naturais de frutas, etc. Outra opção são os sucos detox feitos com alimentos verdes, com destaque para hortaliças e verduras, e as frutas vermelhas, como morango, framboesa, mirtilo ou, ainda, as polpas de frutas. Os sucos podem ser combinados com água de coco para a reposição dos nutrientes e vitaminas do organismo”, finaliza Bruna Perissonnoto.