Queijo Canastra é eleito o melhor do mundo em ranking internacional

O queijo minas artesanal, da região produtora da Canastra, aparece em primeiro lugar em um ranking dos 50 melhores queijos. A divulgação foi feita pelo site americano Taste Atlas.

O queijo deixou para trás conhecidos como grana padano, gorgonzola picante e pecorino sardo, entre outros queijos famosos internacionalmente.

O gerente executivo Higor Douglas de Freitas confirmou a informação. “Essa notícia procede. O Testa Atlas é como se fosse um guia de viagem, semelhante ao nosso Guia Quatro Rodas. Ele recebe informações dos usuários e vai ranqueando”, disse , acrescentando que se trata da avaliação de consumidores do produto mineiro.